Преддипломная практика ТД «Перекресток»

Введение3
Общая характеристика организации (предприятия)4
Характеристика товаров и услуг предприятия Сеть магазинов «Перекресток»11
Исследование товарного ассортимента в ТД «Перекресток»14
Ассортиментная политика ТД «Перекресток»17
Анализ ассортимента и ассортиментной политики предприятия по товарной группе пива18
Анализ качества и управления товаров группы пива30
Заключение44
Литература46