Организация приготовления сложной продукции из птицы
| Продавец | Продано | Возвратов | Отзывы | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Товаровед 2 | 0 | 0 |
|
||
₽ 200.00
Описание
Дипломная работа для специальности СПО "Технология продукции общественного питания". Полное название "Организация процесса приготовления и приготовление фирменной горячей сложной продукции из птицы в ресторане с использованием современных технологий и оборудования. Объём работы 77 страниц.
Дополнительное описание